L’ambito territoriale di collina è rappresentato dal Parco del Monte Tenda, in Comune di Soave, noto centro di interesse storico, conosciuto anche a livello internazionale per la sua vocazione viticola. Per questo motivo, le colline vitate del Soave sono state riconosciute di recente come Paesaggio rurale di interesse storico da parte del Ministero dell’Agricoltura e come Global Heritage Agricultural Heritage Systems (primo sito italiano) da parte delle Nazioni Unite. Nel territorio del Soave, a Est del Castello Scaligero, è presente il “Parco di Monte Tenda”, un’area naturale di interesse locale, che presenta caratteristiche uniche in quanto può essere considerata la più ampia superficie del soavese occupata da prati aridi, un habitat di interesse Comunitario (6210*) sempre più minacciato dall’avanzata del bosco e dalla viticoltura. Anche in quest’area sono segnalate specie di interesse prioritario come il raro ortottero predatore Saga pedo.